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舞阪町は静岡県西部に位置し、遠州灘と浜名湖の豊富な水産資源に恵まれた町です。遠州灘では、日本一の水揚げ量を誇るシラスを始め、カツオやアジ、太刀魚、鯛、ふぐ、スズキといった様々海の幸がふんだんに水揚げされています。
県内唯一のノリ、カキの養殖地です、沿岸ではウナギ、スッポンの養殖が行われています。